Dầu mỡ để lâu bị ôi, thiu là do chất béo bị  A. cộng hiđro thành chất béo no B. khử chậm bởi oxi không khí C. thủy phân với nước trong không khí D. oxi hoá chậm thành các chất có mùi khó chịu
Chào các pro, hiện mình đang cần support nhanh chóng để giải đáp câu hỏi này. Ai có thể chia sẻ kiến thức của mình không?